The Fresh Poke es una franquicia de comida rápida saludable que nace de la necesidad de ofrecer una alternativa nutritiva y sabrosa a los amantes de la vida sana. Su enfoque se centra en el popular plato hawaiano conocido como poke bowl, que combina ingredientes frescos y sabrosos en una presentación personalizable.
Algunos elementos que hacen únicos a The Fresh Poke son:
- Variedad y personalización: Cada bowl es único y el cliente puede elegir entre las opciones predefinidas o crear su propia combinación personalizada.
- Atención personalizada: Los establecimientos de The Fresh Poke se destacan por brindar una atención cercana y amigable a sus clientes. El personal capacitado está disponible para ayudar a los clientes a elegir las combinaciones adecuadas y garantizar una experiencia gastronómica satisfactoria.
- Estilo neotiki: La decoración de los locales de The Fresh Poke sigue un estilo neotiki, que combina elementos tropicales con un toque contemporáneo. Este ambiente relajado y acogedor transporta a los clientes a un rincón de Hawái mientras disfrutan de su delicioso poke bowl.
Gracias a la colaboración con mundoFranquicia, se logró abrir un local en plena pandemia en un centro comercial de Santander. Este local ha sido posible gracias al gran interés y entusiasmo de los clientes hacia este modelo de negocio.